

2011.08.13 9m愷兒副食之香菇雞湯加小白菜
食材:兩隻大雞腿(已去骨)、香菇香菇香菇
我這次買得是濕香菇,可是我覺得乾香菇會更香。
另外就是我放很多種菇類,因為主要是弄愷的副食。
所以買了菇的綜合包,像是香菇、金針菇、木耳……等等。
選去骨的雞腿就是想要省麻煩,
湯裡面比較不會有雞骨頭,也不花時間肉骨分離。
副食品製作建議單食材孩子先確定不會過敏後,再混煮唷。
煮法很簡單,就是丟丟一起給他燜煮,不用加鹽巴也很夠味!
我也多煮個兩碗,弄起來做冰磚之餘,其他就是我跟陳小宏當宵夜吃掉了。
不過呢,我老公說:還不錯,就是菇味太重了XDDDDD。
雖然我跟他說:你只是順便的哦~主要是給愷吃得啦!!![]()
看來下次還是要弄個正常版的,哈哈。![]()
把部份的湯料撈起來以後,跟另外一鍋燙好的小白菜放一起,
接著用CSB76攪拌棒分次打泥。
打泥完成後放到有蓋冰磚盒中等待再更冷卻後,放到冰箱冷凍做冰磚。
接著把一些湯分裝起來做冰裝,可以下次煮飯的時候做底。
一湯多用就這樣完成了。![]()
嘿嘿,愷愷也真的很喜歡吃唷!![]()
他可是一個愛吃的孩子呢,在廚房窩了一下。
只要看到他的笑容一切就值得啦。![]()
菇為菌類,很適合給小孩子吃,可以幫助腸胃乳動唷。
這樣也可以減輕一點便秘的狀況。
簡略介紹,收工。
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